Czy hummus jest kaloryczny?
Hummus to popularna pasta z ciecierzycy, uwielbiana przez wielu. Zdrowie i sylwetka to powody, dla których ludzie zastanawiają się, czy jest kaloryczny. Wartość energetyczna hummusu różni się, zależy od składu.
W 100 g hummusu może być od 150 do 350 kcal. Ten artykuł pomoże Ci zrozumieć, jak hummus wpływa na dietę.
Kluczowe informacje
- Hummus ma od 150 do 350 kcal w 100 g.
- W 100 g hummusu znajduje się około 8 g białka.
- Hummus jest źródłem miedzi, manganu i magnezu.
- Cieciorka w hummusie może obniżać cholesterol LDL.
- Osoby spożywające hummus mają niższe ryzyko otyłości.
Co to jest hummus?
Hummus to popularna pasta na całym świecie. Jest on przygotowywany głównie z ciecierzycy oraz tahini. Dzięki temu jest doskonałym źródłem białka roślinnego. Składniki hummusu, jak ciecierzyca, olej, czosnek i sok z cytryny, wpływają korzystnie na zdrowie. Pozwalają na różnorodne sposoby spożycia.
Historia hummusu
Historia hummusu sięga starożytności i związana jest z Bliskim Wschodem. Nie jest znane dokładne miejsce jego pochodzenia. Jednak wiele krajów, na przykład Egipt, Liban, Izrael czy Syria, uważa go za swój. Hummus symbolizuje wspólnotę i spotkania rodzinne.
Składniki podstawowe hummusu
Składniki hummusu są proste, ale pełne wartości odżywczych. Główne z nich to:
- Ciecierzyca
- Tahini (pasta sezamowa)
- Olej (najczęściej oliwa z oliwek)
- Czosnek
- Sok z cytryny
Te elementy tworzą smaczny i zdrowy produkt. Hummus jest bogaty w białko (około 4.86g na 100g) i błonnik (4g). Zawiera witaminy i minerały ważne dla naszego ciała.
Czy hummus jest kaloryczny?
Hummus cieszy się dużym uznaniem za swój niepowtarzalny smak i cenne właściwości. Jednak wiele osób zadaje sobie pytanie o wartość kaloryczną hummusu.
Wartość kaloryczna hummusu
W typowej porcji hummusu, 100 g może mieć od 150 do 350 kcal. Różnice w ile kalorii ma hummus zależą od składników. Tahini i oliwa dodają kalorii. Cieciorka, kluczowy składnik, jest źródłem energii i ważnych składników odżywczych.
Ile kalorii ma hummus?
Czy hummus jest kaloryczny? Odpowiedź nie jest prosta. Poza kaloriami, hummus dostarcza białko i błonnik. Te składniki pomagają w trawieniu. Porcja hummusu (15 g) ma 0,6 g błonnika i 1,29 g tłuszczu. To łatwo zwiększyć dzienne spożycie kalorii, szczególnie z bagietką lub pitą.
Czy hummus jest zdrowy?
Hummus to przekąska, która podbija świat. Ma świetny smak i jest pełen odżywczych składników. Cieciorka i tahini, czyli kluczowe elementy hummusu, przynoszą wiele korzyści zdrowotnych.
Korzyści zdrowotne spożywania hummusu
Hummus dostarcza cennego białka roślinnego. Ma 4.86 g białka na 100 g. Jest też źródłem błonnika, który wspiera zdrowie trawiennie.
Bogaty w witaminy grupy B oraz minerały takie jak magnez, wspomaga organizm. Pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi. To ważne dla osób z insulinoopornością.
Może także obniżyć poziom cholesterolu. Jednak mimo tych zalet trzeba pamiętać o umiarze.
Alergicy na ciecierzycę czy sezam powinni unikać hummusu. Nadmiar może powodować problemy takie jak wzdęcia.
Jeśli włączysz hummus do diety, zyskasz na zdrowiu. Pamiętaj jednak, by dostosować jego ilość do swoich potrzeb.
Czy hummus tuczy?
Hummus może być zdrowy, ale jeśli jesz go za dużo, możesz przytyć. To dlatego, że jest kaloryczny i często jemy go z chlebem czy oliwą. Ważne jest, by pamiętać, że 100 g hummusu ma około 177 kcal. To sporo, szczególnie gdy zjemy większą ilość.
Dlaczego hummus może sprzyjać tyciu?
Każda łyżka hummusu ma około 26,6 kcal. To sprawia, że hummus jest kalorycznym dodatkiem do posiłków. Ważne jest, aby uważać na wielkość porcji i to, z czym go łączymy. Chleb pita i duże porcje na spotkaniach mogą bardzo zwiększać kaloryczność posiłków. Mogą też zmienić nasze nawyki żywieniowe.
Porady na zdrowe spożycie hummusu
Zrównoważone spożywanie hummusu to klucz do uniknięcia tycia. Najlepiej jeść go z warzywami, by dodać naszym przekąskom więcej zdrowia i smaku. Jedząc hummus, pamiętajmy też o jego wartościach. Jest on źródłem błonnika i białka. Dlatego najlepiej włączyć go do diety w małych ilościach, kontrolując kalorie.