Hummus to popularna pasta, która zdobyła serca wielu osób. Jest smaczny i zdrowy. Składa się z ciecierzycy, oliwy z oliwek i tahini. To odżywczy produkt, uważany za zdrową przekąskę. Ale czy hummus z Biedronki jest zdrowy? Czy hummus z Biedronki jest zdrowy? Na rynku jest wiele rodzajów hummusu. Mają różny skład.

Wartości odżywcze hummusu są ważne. Porównajmy go z hummusem domowym. Pozwoli to lepiej zrozumieć korzyści zdrowotne. Będziemy mogli ocenić wpływ na dietę.

Kluczowe spostrzeżenia

• Hummus z Biedronki może być dobrym źródłem białka roślinnego.
• Przygotowanie domowego hummusu daje większą kontrolę nad składnikami.
• Wartość odżywcza hummusu zależy od jego składu i dodatków.
• Zbyt wysoka zawartość soli w przetworzonej wersji może być szkodliwa.
• Oliwa z oliwek i tahini to źródła zdrowych tłuszczów.

Wartość odżywcza hummusu

Hummus zdobywa popularność jako zdrowa przekąska. Jest bogaty w białko, błonnik i zdrowe tłuszcze dzięki ciecierzycy. Tahini i czosnek dodają mu cennych składników odżywczych.

Składniki odżywcze

Na 100 g hummus zawiera:

• 166 kcal
• 10 g białka
• 7.9 g tłuszczu
• 14.3 g węglowodanów
• 6 g błonnika

Hummus ma także ważne witaminy i minerały:

• Wapń (4%)
• Żelazo (14%)
• Magnez (18%)
• Fosfor (18%)
• Potas (7%)
• Sód (16%)
• Cynk (12%)
• Miedź (26%)
• Mangan (39%)
• Selen (4%)

Hummus wspiera zdrowie serca i reguluje cukier. Pomaga kontrolować głód, co jest dobre przy odchudzaniu.

Porównanie wartości odżywczej różnych hummusów

Hummusy różnią się składem. Klasyczny hummus od Go Vege ma 249 kcal i 17 g tłuszczu na 100 g. Go Active ma mniej kalorii, tylko 207, a wersja proteinowa – 11 g białka.

Hummus „Z gruntu dobre” od Sokołowa ma 356 kcal i 30 g tłuszczu, ale bez konserwantów. „I love vege” od Sante ma mniej białka, ale więcej błonnika. Hummus od Liesnera ma najwięcej ciecierzycy, ale też konserwanty, co dla niektórych jest minusem.

Czy hummus z biedronki jest zdrowy?

Hummus „Vitalfresh” z Biedronki cieszy się zainteresowaniem przez cenę i skład. Składa się z 58% ciecierzycy, oleju rzepakowego, 7% pasty tahini, czosnku, kminu rzymskiego, kwasu cytrynowego i benzoesanu sodu. Analiza składu hummusu z Biedronki pokazuje, że ma mniej konserwantów. To może być plus. Jednak dodatek octu i regulacja kwasowości kwasem cytrynowym rodzi pytania o bezpieczeństwo dla dzieci.

Analiza składu hummusu z Biedronki

Porównując skład, hummus z Biedronki różni się od innych. Hummus Lisnera ma więcej pasty tahini i innych składników. Cena hummusu z Biedronki to 29,12 zł/kg, tańsza niż Lisnera za 34,88 zł/kg. W teście smaku, z 27 osób większość woli hummus z Biedronki, pomimo obaw o benzoesan sodu.

Opinie o hummusie z Biedronki

Opinie konsumentów o hummusie z Biedronki są podzielone. Dla wielu ważny jest smak i cena, co sprawia, że jest popularny. Ale pojawiły się też głosy krytyczne o konserwantach. Decyzja o zdrowotności hummusu zależy od indywidualnych potrzeb i oczekiwań. Ważne jest, by samemu ocenić, co dla nas najlepsze.

Właściwości zdrowotne hummusu jako zdrowej przekąski

Hummus jest zdrową przekąską, dzięki zawartości białka i błonnika. Te składniki wspomagają trawienie i pomagają czuć się sycym. W 100 gramach hummusu jest 4,86 g białka i 4 g błonnika. To sprawia, że jest świetnym wyborem dla szukających zdrowych opcji żywieniowych. Dodatkowo, hummus z Biedronki ma zdrowe tłuszcze z oliwy i tahini. Pomagają one obniżyć cholesterol.

Regularne jedzenie hummusu wspiera zdrową dietę. Jest dobry dla osób na diecie wegetariańskiej czy roślinnej. Hummus ma mało kalorii i syty jest, więc można go jeść bez obaw o wagę. Jest bogaty w witaminę C i minerały, co pomaga zdrowiu.

Jednak ważne jest czytanie etykiet przed kupnem. Sklepowy hummus może mieć za dużo soli i dodatków sztucznych. Te elementy warto ograniczać. Mimo wielu właściwości zdrowotnych, należy jeść hummus z umiarem. To pomoże uniknąć problemów jak wzdęcia czy dyskomfort żołądkowy, szczególnie u osób z wrażliwym układem pokarmowym.